Chiang Mai Tayland’ın kuzey batısında, ülkenin ikinci büyük şehri. Aynı zamanda kültür başkenti olarak da geçiyor. Doğası, mutfağı, kültürüyle tam bir çekim merkezi. Sahil, güneş bana yetmez, kültürü de tanımam lazım diyorsanız, tam size göre bir yer. Bangkok’tan uçakla 1 saat mesafede. Otobüsle 9 saat kadar sürüyor. Chiang Mai’ın bende bıraktığı izleri 10 maddeyle özetlemeye çalışacağım. Şehirdeki aktiviteler saymakla bitmez. 3-5 gün bu şehiri hissetmek için gerçekten çok kısıtlı bir süre.
Herkesin deneyiminin farklı olacağını bildiğim halde Chiang Mai’a Gitmek İçin kendi sebeplerimi yazdım:
Chiang Mai’a Gitmek İçin 10 Sebep
1- Pazarda ayak masajı almak
Chiang Mai, Tayland’ın diğer yerlerine göre daha farklı bir masaj geleneğine sahip. Teknikleri farklı. Sokakta yürürken bizdeki bakkallar kadar çok masaj salonu görmek mümkün. Akşam pazarına kadar yürüyüp, alışverişinizi yaptıktan sonra elinizde içeceğiniz ile bir saatlik ayak masajı almak yorgunluğunuzu geçirecek, güne yeniden başlayacaksınız. Fiyatı mı? 4 USD sadece:)
2- Fantastik yemekler, uygun fiyatlar
İster sokak satıcılarından alın, ister restoranlarda yiyin, sonuç hep aynı: Çok leziz, çok ekonomik. Sokakta Pad Thai satan kadınını önünden her geçtiğimde bir Pad Thai yemeden duramıyordum 🙂 Seçenekler sınırsız. Sokaklarda her köşe başında tatlı, tuzlu yemek satan birileri görmek mümkün.
3. Şahane tapınaklar keşfetmek
Chiang Mai’da 300’den fazla tapınak var. Bu da şehri bir tapınak başkentine çeviriyor. Adım başı şaşırtıcı güzellikte tapınak görmek mümkün. Biz 8-10 tanesini gezdikten sonra bitmeyeceğini anladık ve durduk:)
Din ve para ilişkisi uzak doğuda daha belirgin sanırım. Bağış kutuları çelik kasalar olduğuna göre!
4- Gün batımında nehir kenarında bir restoranda yemek yemek
Chiang Mai eski şehiri surlarla ve surların dışında devasa (2kmX2km) bir hendekle çevrili. Eski şehir kare şeklinde planlanmış, heryere yürüyerek ulaşmak mümkün. Batı surlarının dışında Ping nehiri kenarında çok güzel restoranlarda güneşi batırmak ve leziz Tayland yemekleriyle kokteylinizi yudumlamak günün yorgunluğunu atmak için süper bir seçenek olabilir.
5. Meyveli içecekler ve pirinçli mango tatlısı
Chiang Mai her köşe başında bulabileceğiniz leziz keşiflerle dolu . İçinde yüzen gözümsü jelli meyve kokteyli (bubble tea) veya sticky rice with mango (pirinçli mango tatlısı) çok leziz. Sırf bunları tatmak için bile tekrar gidilesi yer: Ching Mai.
6- Yemek kursuna gitmek
Chiang Mai’da yapacak onlarca aktivite var, bizim zamanımız sınırlı, 3 günümüz var. O yüzden yemek kursunu seçip geri kalan zamanda şehiri keşfetmeyi tercih ettik. Yemek kursu Tayland’da yaptığımız en eğlenceli şeylerden biriydi. Muhakkak kaldığınız yerden veya internetten yemek kursu bulun ve tadını çıkarın derim. Sabah erkenden yola çıkıyorsunuz, akşam üzeri bitiyor kurs. 1 günlük yemek kursu + market turu (market turunda malzemeleri tanıtıyor aşçımız) fiyatı 1.000-1.500 Baht (30-45 USD) civarı. Üstelik yaptığınız yemekleri doyasıya yiyorsunuz. Kurs arkadaşlarıyla kaynaşmak da ayrı bir zevk oluyor. Buradan rezervasyon yapabilirsiniz.
7- Trenle Chiang Mai dışındaki köylere gitmek
Tren istasyonuna gidip yakın bir yere biletinizi alabilir ve kendinizi Chiang Mai’ın yeşil doğasına atabilirsiniz.
Banliyö trenler çok eski ve nostaljik. Makinist çok sempatik biriydi. Kibarca fotoğrafını çekmek için izin istediğimde bana neredeyse treni kullandıracaktı:)
8- Bisikletle Chiang Mai’ı keşfetmek
Şehir dümdüz, kuzeyi dağlarla çevrili. Bisiklet çok yaygın bir ulaşım aracı. Hem yerliler hem de turistler yürümeyi ve bisiklet sürmeyi tercih ediyor. Şehir merkezinde mesafeler çok uzak değil ve şehir içinden otoban geçmiyor. Şehir dışına çıkarsanız da bisikleti deneyin derim, manzara aşağıda:)
9- Kültür ve sanatla iç içe olmak
Chiang Mai Tayland’ın kültür başkenti. Şehir sanat okulu öğrencileri, sanatçılar, zanaatçılar, el sanatları ile uğraşanlarla dolu. Ünlü gece pazarında her türlü el sanatı dükkanını gezebilir, güzel hediyelik eşyalardan hangisini alsam diye kararsız kalabilirsiniz. Ya da bizim gibi yeriniz az, yolunuz uzunsa, fotoğraflarını çekip sonra bakıp bakıp ağlarsınız.
10- Çin mahallesi
Çin mahallesi şehrin hemen batısında, surların 2-3 km. dışında yer alıyor. Eski şehire biraz uzak sayılır. Biz yürümeyi sevdiğimiz için mesafe fazla gelmedi ama bir tuk tuka da binilebilir. Çin mahallesi sokaklara dağılmış tezgahları, leziz yemekleri, hediyelik eşyacı ve karmaşası ile tam bir “Çin mahallesi”. Şehirin görülmezse olmazlarından. Türkiye’de pazar gezmeyi sevenler için özellikle keyifli bir deneyim olabilir.
Chiang Mai’da nerede kalınır öğrenmek için buraya tıklayabilirisiniz. Lütfen sorularınızı veya kendi deneyimlerinizi yorumlara yazarak bizimle paylaşın.
[…] fazla. Benim için haftalarca sıkılmadan takılınabilecek bir yer. Önceden de yazmıştım zaten Chiang Mai’a gitmek için 10 sebep adlı bir yazı yazmıştım […]